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诗文
有机菜花炒肉
释义
“晚上炒点有机菜花吃”
食材明细
主料
有机菜花
半个
五花肉
50g
辅料
葱
1g
姜
1g
蒜
2瓣
生抽
半勺
盐
半勺
花椒粉
少量
鸡精
半勺
油
2勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
有机菜花炒肉的做法步骤
1
备好食材
2
菜花洗净用刀切小块,肉切片,葱姜蒜切碎
3
锅中油烧热,下入肉片炒香
4
放入葱姜蒜和生抽、花椒粉炒香
5
菜花先焯水,捞出后再冷水冲后控去水分,下入锅中迅速翻炒,加盐鸡精炒匀
6
炒好盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/7/1 18:02:53