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诗文 辣拌银耳
释义
辣拌银耳的做法
“银耳可以煲汤,可以炒菜,自然,也可以做凉拌菜。”

食材明细

主料
  • 银耳 100克(泡发后)
  • 青椒 适量
  • 红尖椒 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 生抽 2勺
  • 香醋 1大勺
  • 香油 1大勺
  • 辣椒油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

辣拌银耳的做法步骤

  • 辣拌银耳的做法步骤:1
    1
    泡发银耳放锅中焯烫。
  • 辣拌银耳的做法步骤:2
    2
    捞出沥干水分装盘,加入蒜蓉。
  • 辣拌银耳的做法步骤:3
    3
    加入生抽。
  • 辣拌银耳的做法步骤:4
    4
    加入香醋。
  • 辣拌银耳的做法步骤:5
    5
    加入香油。
  • 辣拌银耳的做法步骤:6
    6
    加入辣椒油。
  • 辣拌银耳的做法步骤:7
    7
    放入青红椒丝点缀即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:57:41