“大冬天喝一碗热气腾腾的筒骨汤，营养丰富又暖心治愈，趁着周末在家，煲一锅汤全家人一起享用！还可以加入些许馄炖、面条或米粉煮煮，也非常不错，一人一碗简直不要太过瘾啦！
今天这锅高汤，味美鲜香，汤汁浓郁，清甜可口，不仅仅是因为买了新鲜的筒骨或玉米、山药和胡萝卜，重点是还添加了松茸骨汤，汤汁奶白奶白的，特别好喝！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玉米胡萝卜筒骨汤的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2切好胡萝卜、玉米和山药。
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3筒骨冷水下锅，倒入1勺料酒和花椒煮开，焯水。
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4把姜片、玉米油、胡萝卜和山药放入砂锅内，倒入清水。
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5加入松茸骨汤调味料。
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6大火煮开，加盖转小火炖煮40分钟。
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7出锅前加入枸杞，焖一分钟即可。
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8营养丰富，口感清甜的玉米胡萝卜筒骨汤就完成啦！
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9成品图。
小窍门
焯水的时候加料酒和花椒，可以很好的去骨头的腥味。
使用的厨具：砂锅
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