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诗文
爆炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
一个
辅料
白醋
适量
盐
适量
青椒
两个
调料
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒
适量
油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗干净。
2
把爪子细心点清洗干净。
3
切开把内脏掏出来丢了。洗干净鱿鱼。
4
洗好的鱿鱼。
5
切刀花。
6
葱姜洗净切片。
7
青椒切段。
8
炒锅烧热放油,烧至七八成热,放葱姜花椒皮爆香。
9
放入切好的鱿鱼翻炒。
10
加入所备调料。大火翻炒。
11
又鲜又嫩的鱿鱼装盘,味美及鲜。年夜饭不可少的一道美食。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/13 14:20:04