食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟 -
2鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好
-
3切好葱姜丝备用
-
4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟
-
5适量花生油烧热
-
6带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝
-
7迅速均匀地浇上烧热的花生油
-
8鲜嫩可口，营养方便。
小窍门
烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 西兰花虾仁蒸蛋
- 蒜蓉地瓜根
- 柠檬虾
- 两吃青椒蘑菇饺
- 豆浆黑芝麻吐司
- 蜂蜜芒果吐司
- 适合秋天的滋补豆奶
- 蚝油西生菜
- 大头菜炒西红柿
- 香酥虾
- 蔓越莓镜面奶酪蛋糕
- 蒜苗炒鸡蛋
- 砂锅鱼头汤
- 豆浆吐司
- 银耳百合莲子羹
- 素炒豆芽
- 香菇肉水饺
- 乾隆白菜
- 鸡蛋洋葱炒蝴蝶面
- 小米绿豆粥
- 荷包蛋焖面
- 海米芥兰片
- 金汤肥牛
- 油焖大虾
- 西芹豆皮烧红烧肉
- 枯什么开什么的成语
- 枯什么得什么的成语
- 枯什么断什么的成语
- 枯什么无什么的成语
- 枯什么望什么的成语
- 枯什么朽什么的成语
- 枯什么死什么的成语
- 枯什么涸什么的成语
- 枯什么渴什么的成语
- 枯什么灰什么的成语
- 枯什么焦什么的成语
- 枯什么生什么的成语
- 枯什么病什么的成语
- 枯什么空什么的成语
- 枯什么竭什么的成语
- 樽铭（汉·崔骃）
- 樽铭（汉·李尤）
- 樾下怀顾符台并和所寄山泉隐居之作（明·陶益）
- 樾庭弟至京夜话（清·钱仪吉）
- 樾泉园亭会饮（明·吴允禄）
- 橄揽（宋·刘敞）
- 橄榄来自嘉州（宋·袁说友）
- 橄榄（元·郝经）
- 橄榄（元·郝经）
- 橄榄（宋·刘攽）
- 橄榄（宋·叶茵）
- 橄榄（宋·欧阳修）
- 橄榄（宋·王禹称）
- 橄榄（宋·苏轼）
- 橐籥子歌（明·张宇初）
- BLINDNESS
- DEATH ON THE NILE
- THE PHANTOM OF THE OPERA
- Mansfield Park by Jane Austen
- MY FATHER'S KEEPER
- SEVEN ANCIENT WONDERS
- THE HARSH CRY OF THE HERON
- ONLY IN YOUR DREAMS(A GOSSIP GIRL)
- GONE WITH THE WIND
- THE READER
- THE MERCEDES COFFIN
- 实用英语教学论/教学论书系
- 音乐分析基础教程/音乐自学丛书
- 中国历代文学作品选(下编第1册)/高等学校文科教材
- 电子商务模拟运作(国际商务专业)/中等职业教育国家规划教材