食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净适量盐，料酒腌制二十分钟 -
2鱼盘底部铺上姜片和葱段，将带鱼码放好
-
3切好葱姜丝备用
-
4蒸锅大火烧开水放入鱼盘大火蒸约十分钟，关火虚蒸三分钟
-
5适量花生油烧热
-
6带鱼出锅，淋上适量蒸鱼豉油，铺上姜丝、葱丝
-
7迅速均匀地浇上烧热的花生油
-
8鲜嫩可口，营养方便。
小窍门
烹饪海鲜，最重要的是食材的新鲜，只要是新鲜的，清蒸或白灼是最简单最能保持食材原汁原味的做法。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 甜橙多多
- 凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉
- 鸡肉蔬菜蛋饺
- 快手烤金针菇
- 胡萝卜蛋饼
- 家常红烧肉
- 茶树菇牛肉末
- 馄饨皮香蕉小饼
- 素炒豇豆
- 水煮毛豆
- 奶油海鲜意面
- 包心菜胡萝卜鸡蛋面
- 香煎鸡胸肉
- 青瓜拌豆干
- 汉堡坯面包
- 炒薯叶
- 蔬菜土豆泥 快手早餐
- 萝卜烧墨鱼
- 发面糖饼
- 炒油茶面
- 杏鲍菇炒菊花菜
- 豆角烧肉
- 胡萝卜面饼
- 木糠杯
- 凉拌方便面
- North
- North African
- North America
- North American
- northbound
- North Carolina
- North Dakota
- northeast
- Northeast
- north east
- north-east
- northeaster
- northeasterly
- northeastern
- northeastward
- 晁无咎张文潜见过（宋·陈师道）
- 晁无咎画山水扇（宋·陈师道）
- 晁无咎金山诗帖赞（宋·岳珂）
- 晁无斁将之录示近诗有和其兄以道说之诗次韵（宋·程俱）
- 晁景迂大观庚寅冬为四明船场后七十有馀年某（宋·吕祖俭）
- 晁留台刘夫人挽诗三首（宋·吕本中）
- 晁端州秀宴席（宋·刘跂）
- 晁美叔前寄知字韵诗别求予诗既已和前篇因复（宋·刘攽）
- 晁错墓（明·陈琏）
- 晁错（宋·朱淑真）
- 晃县道中（近现代·施蛰存）
- 晃荡诗为肖作。是日同晃者肖卢（当代·卢青山）
- 晋 七宝鞭（唐·孙元晏）
- 晋世京师谣（魏晋·无名氏）
- 晋东南捷讯（近现代·张鳦生）
- 中国近世思想史研究(增订版)/陈来学术论著集
- 向达学记
- 世界历史有一套之罗马帝国睡着了
- 超越(世界现代与后现代艺术代表作品赏评)
- 谷水联玉/上海之根文化系列丛书
- 纵览地球家园/青少年科普丛书
- 领略自然风情/青少年科普丛书
- 解码生物奥秘/青少年科普丛书
- 出版管理科研论/出版传媒文库
- 思辨数学真谛/青少年科普丛书
- 见证建筑魅力/青少年科普丛书
- 体验化学神奇/青少年科普丛书
- 甘地的真理--好战的非暴力起源/心理传记学译丛
- 放眼天文世界/青少年科普丛书
- 追寻物理本质/青少年科普丛书