食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面筋的做法步骤
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1所有材料准备好。 -
2面筋粉加入300克到盆里。
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3酵母加入温水化开。
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4加入面筋粉里及白糖。
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5柔成团。
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6模具刷上一层油。
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7加入柔好的面筋团。
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8发至两倍大上锅蒸。
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9蒸好的。
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10切小块。
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11加入黄瓜及胡萝卜丝。
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12加入香醋。
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13加入生抽。
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14加入小红油。
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15加入油辣子。
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16蒜下锅炸香。
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17加入另一半蒜。
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18炸好的泼至面筋上。
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19搅拌好的。
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20成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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- 予欲编后山年谱，久而未就，敷庵书来见促，（清末近现代初·黄节）
- 予欲自严买船下七里滩谒严光祠而归会滩浅陆（宋·陆游）
- 予欲金玉汝赠黄从善（宋·黄庭坚）
- 予求守江阴未得酬昌叔忆江阴见及之作（宋·王安石）
- 予浴温泉而追忆玉环之丑禄儿之秽虽万古有不（明·朱诚泳）
- 予游上海将归而乔钟秀治具于龙华寺以舟往来（明·张弼）
- 予游兴庆宫而远忆李唐之盛因叹尘世繁华真一（明·朱诚泳）
- 予游山中归，得深侄海棠巢集饮为寿诗篇，次（近现代·方守敦）
- 予游武夷道经三山买舟西禅浦值晚雨投宿山寺（明·林弼）
- 予游潼川将访魏城令君李仲明而不果作此寄之（宋·李流谦）
- 予游牛首山大司马乔公馈以法酒兼命武士导之（明·黄省曾）
- 予游象山台既有班班花鸟之句朗司厅适见之以（明·苏仲）
- 予点（宋·刘克庄）
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