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诗文 麻辣香锅
释义
麻辣香锅的做法
“喜欢吃辣的朋友们,平时不知道吃什么菜好,一锅炖出来,贼香”

食材明细

主料
  • 丸子 适量
  • 火腿 2根
  • 火锅底料 适量
辅料
  • 莲藕 适量
  • 金针菇 适量
  • 香菇 适量
  • 香菜 适量
  • 玉米 1个
  • 原味 口味
  • 未知 难度

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤:1
    1
    准备菜品,洗净备用,火腿切成滚刀状,香菇切半,莲藕切片,玉米切成段
  • 麻辣香锅的做法步骤:2
    2
    开水下锅,丸子,玉米,煮成8成熟,再下入莲藕,香菇,煮至8成熟捞出备用
  • 麻辣香锅的做法步骤:3
    3
    准备辅料:香菜,蒜,火锅料
  • 麻辣香锅的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,下入金针菇,火腿,炒至断生,捞出备用
  • 麻辣香锅的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,有热之后转中小火放入火锅料炒香,再下入丸子,玉米,莲藕香菇,金针菇,火腿,中火翻炒,最后放入香菜,少许鲜酱油、出锅
  • 麻辣香锅的做法步骤:6
    6
    因为火锅底料,这个是不需要放盐的,里面的菜品,可以根据自己喜欢的菜品更换
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更新时间:2025/3/11 19:09:09