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诗文	翻滚吧，馒头
释义	食材明细 主料 白馒头 2个 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸馒头片的做法步骤 1 将馒头切片，鸡蛋打散，平底锅倒油加热 2 用筷子将馒头片放在鸡蛋液中，两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出锅。 3 可配番茄酱等喜爱酱料食用。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。