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诗文
清蒸汪丫鱼
释义
食材明细
主料
汪丫鱼
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
豆瓣酱
适量
蒜末
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
麻油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸汪丫鱼的做法步骤
1
洗净,待用
2
鱼表面均匀抹一层蚕豆酱
3
撒入适量姜沫、蒜末、葱花。小孩吃就没放红辣椒末了。喜欢的可以加
4
然后再在鱼身上到入适量猪油,麻油
5
撒上盐、鸡精、胡椒粉即可上笼水开蒸约20分钟。
6
成品图。鱼肉沾着汤汁太美味了啊!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 19:21:59