食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆蛋饼的做法步骤
-
1土豆去皮切细丝。 -
2培根切碎。
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3土豆丝加精盐、胡椒粉和淀粉拌匀。
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4拌入培根碎。
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5热锅注油，倒土豆丝并整形成中空的鸟巢状。
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6往洞里打入鸡蛋。
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7加适量水中火烧开。
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8煮至蛋液凝固。
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9反复翻面煎熟即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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