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诗文 一品虾仁
释义
一品虾仁的做法
“首先,要告诉大家的是这道菜非常非常之简单,没有基础的人都能做出美味来。
其次,这道菜营养丰富,有益美容,而且约不会增肥,女士朋友们尽可放开吃,呵呵。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 8个
辅料
  • 豌豆 适量
  • 玉米粒 适量
  • 胡萝卜 半根
配料
  • 料酒 一匙
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

一品虾仁的做法步骤

  • 一品虾仁的做法步骤:1
    1
    将买回来的鲜虾剥皮,洗净,倒入少许料酒淹制片刻,待用。
  • 一品虾仁的做法步骤:2
    2
    豌豆、玉米粒、胡萝卜丁拌一起。锅里倒油,油热后先将淹制好的虾仁翻炒至色红,再将杂拌丁倒入锅内搅拌,然后根据自己口味放入少许盐。
  • 一品虾仁的做法步骤:3
    3
    起锅。一盘色香味俱全的一品虾仁就此上桌。

小窍门

配料可以自己买回豌豆、胡萝卜、玉米粒搭配,也可以去超市买现成的,很方便。我是在超市买的杂拌儿,回来直接用即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:31:16