“干炸金针菇酥脆咸香，超好吃，虽说吃着有些上火但也还是喜欢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干炸金针菇的做法步骤
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1食材备好。 -
2金针菇切去根部冲洗干净控干水分。 -
3两个鸡蛋加面粉和淀粉搅成稠糊。 -
4把金针菇放进去裹上面糊。 -
5分次少量放入油锅里炸成金黄色。 -
6撒点盐花椒粉，辣椒粉混合物拌匀即可。 -
7又酥又脆吃着很香。
使用的厨具：炒锅
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