“烤翅是我非常喜欢的一道小吃,百吃不厌,非常喜欢它那焦香的味道,每次做的都觉得不够吃啊!!!”
食材明细
香辣烤翅的做法步骤
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4 鸡翅放入调匀好的腌料中,尽量使腌料淹没鸡翅,方便各面更好地腌制入味
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5 盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜,中间拿出开翻面几次,使鸡翅各面腌制均匀
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7 烤箱210度预热,烤盘放入烤箱中层,先烤20分钟
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8 烤20分钟后取出翻面再刷一层腌料,继续入烤箱烤10分钟左右即可
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10 这次烤的味道比较辣(可能自己吃不了辣,所以一点辣就觉得很辣了),腌制了几天才拿出来烤的,很入味,也可以在烤之前刷一层蜂蜜哦,味道会更好
小窍门
1、对于烤翅腌料的用量,大家也可以参考腌料上面的说明来适量增减;
2、我是提前腌好的,不急着吃的话,可放冰箱冷藏腌制几天,会更入味哦;
3、烤的过程中注意观察烤制情况,以免烤焦
使用的厨具:电烤箱
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