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诗文	苦中作乐(苦瓜鸡蛋)
释义	食材明细 主料 苦瓜 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 苦味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜鸡蛋的做法步骤 1 苦瓜过一下水 2 小火双面煎一下 3 放入鸡蛋液，成型出锅就好 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。