食材明细
- 糟香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1将蒜黄清洗干净，在把蒜黄的头部去掉一点。 -
2蒜黄切成3厘米左右长的段、鸡蛋加少许盐、木耳提前泡发后洗净切丝、姜切丝。
-
3锅中放一部分油烧热，先把鸡蛋炒好，盛出备用。
-
4另起锅，在放一部分油，油热后下入姜丝爆香。
-
5再把蒜黄、木耳丝放入，炒至塌秧，放盐调味。
-
6最后把提前炒好的鸡蛋倒入蒜黄里。
-
7翻炒两下就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 排骨炖川粉
- 素炒黄皮豆干
- 姜薯绿豆甜汤
- 自制油泼辣子（辣椒油）
- 家庭版奶油爆米花
- 豉香剁椒鱼头
- 葱香芝麻煎甜粿
- 肉沫金针菇豆腐煲
- 香脆芝麻炸鸡翅
- 海虹韭菜饺子
- 香酥千层肉饼
- 羊肉面片
- 胡萝卜豆干炒肉丝
- 全麦枣泥包
- 韭菜绿豆芽卷饼
- 黄瓜炒香肠
- 鸡蛋绿豆芽炒饼
- 辣白菜海鲜豆腐汤
- 柠檬虾仁
- 精肉香菇炒芦笋
- 鸽子汤
- 冬瓜肉沫炖粉条
- 牛肉沫炒蘑菇白菜
- 猕猴桃泡酒
- 烤蜜薯（地瓜）空气炸锅版
- this is lucy
- thisis me
- this is mr jones
- this is my
- this is my a
- this is my cat
- this is my order
- this is pop
- this is Sarah
- this is the one
- thisis tina
- this is us cast
- this is warm
- this is water
- this minute
- 药市（宋·陈应斗）
- 药市（宋末元初·汪元量）
- 药师院看新竹（清·翁心存）
- 药庵（明·释宗泐）
- 药日（明·黄衷）
- 药栏（近现代·胡雪抱）
- 药水岩诗（宋·张方平）
- 药水岩（宋·李新）
- 药洲四首（宋·刘克庄）
- 药洲杂咏（明·伍瑞隆）
- 药洲（宋·方信孺）
- 药洲（宋·许彦先）
- 药洲（明·张诩）
- 药洲（明·梁以壮）
- 药洲（清·吴兰修）
- 英语(2023新高考预测卷)/金考卷百校联盟系列
- 高中数学(必修第2册RJA)/考点同步解读
- 真实语境国际英语语法--易学易练(基础篇)
- 日语高级口译教程/上海外语口译证书培训与考试系列丛书
- 用思维导图学小学数学(4年级)
- 铁路工程基桩检测技术规程(TB10218-2019J808-2019)/中华人民共和国行业标准
- 数学(1下苏教版JSJY2023春)/实验班提优大考卷
- 玄秘塔碑/人美手边书
- 薄膜晶体管原理与技术
- 中医行业词汇研究
- 读通鉴论新译(共7册)
- 数字图像处理基础(第2版)
- 图解中考数学压轴题(精讲解读版)
- 信息安全工程与管理(第2版高等学校网络空间安全专业系列教材)
- 小学奥数解题笔记（应用题模块）