食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤
-
1备齐所有材料 -
2奥利奥掰开刮去夹心，放保险袋中，用擀面丈压成细粉状。
-
3黄油隔水融化，倒入饼干粉中，搅拌均匀
-
4蓝莓加面粉洗净后，按压，捞出蓝莓皮后，继续按压成蓝莓汁
-
5在蓝莓汁中加入50G白糖，倒入锅中加热，边加热边搅拌，使白糖彻底融化，防止蓝莓汁烧糊。
-
6待蓝莓汁越收越粘稠时关火，倒出备用
-
7牛奶加20G白糖隔水搅拌至白糖彻底融化
-
8离火加入老酸奶和炼乳继续搅拌
-
9吉利丁片放入冰水中软化
-
10将软化的吉利丁片放入温牛奶液中进行搅拌至吉利丁片全部融化
-
11将奶液分成3份，将熬制好的蓝莓酱加一份在奶液中制成淡紫色，剩下的蓝莓酱加在第二份奶液中，制成深紫色，第三份奶液不加.
-
12取出磨具，将奥利奥饼干放入磨具中，用推片压紧，放入冰箱冷冻半小时
-
13取出磨具加入深紫色奶液，再入冰箱冷冻25分钟
-
14取出再加入淡紫色奶液，冷冻25分钟
-
15取出加最后一层白色奶液，继续冷冻
-
16第二天取出，用电吹风选热风档，对磨具四周吹一下即可脱模，美美的
-
17成品赏析
-
18陪上蓝莓布丁，美翻了
所属分类：
烘焙
- 糖醋鲤鱼
- 盐菜回锅肉
- 菠萝炒肉
- 红糖坚果面包
- 黄肉魔芋糖水
- 凉拌海带丝
- 四季豆炖土豆
- 宝宝辅食黄椒鸡肉丸
- 黑椒酱烤排骨土豆
- 芝麻饼
- 潮汕美食：返沙芋头做法，简单好食~
- 吮指小龙虾
- 蒜薹开洋炒莲藕
- 椒盐花椒叶
- 黑米莲子浆
- 木须肉
- 蒜苔蛋炒饭
- 莲子桂圆米浆
- 牛肉炖胡萝卜
- 火腿炒豆芽
- 酿苦瓜
- 蔓越莓奶酪面包
- 红烧鸡爪
- 葱油面
- 莴笋烧排骨
- 什么人什么饭的成语
- 什么人什么马的成语
- 什么人什么高的成语
- 什么人什么鬼的成语
- 什么人什么麻的成语
- 什么人什么鼻的成语
- 什么人什么齿的成语
- 什么人什么龙的成语
- 什么人什么，的成语
- 什么亿什么乐的成语
- 什么什么一不的成语
- 什么什么一世的成语
- 什么什么一丝的成语
- 什么什么一举的成语
- 什么什么一事的成语
- 东林寺（元·李孝光）
- 东林寺（唐·修睦）
- 东林寺（宋·张至龙）
- 东林寺（宋·曾致尧）
- 东林寺（宋·芮烨）
- 东林寺（宋·范成大）
- 东林寺（宋·陈舜俞）
- 东林寺（明·区大相）
- 东林寺（明·林俊）
- 东林寺（明·林大春）
- 东林寺（明·欧璞持）
- 东林寺（明·邵宝）
- 东林寺（明·郑学醇）
- 东林寺（明·陈子壮）
- 东林寺（清·傅玉书）
- 作家笔下的三明/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的福州/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的厦门/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的嘉义/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的泉州/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的漳州/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的南平/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的龙岩/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的宁德/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的台北/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的台南/作家笔下的海峡二十七城
- 作家笔下的花莲/作家笔下的海峡二十七城
- 故宫竹木牙角图典(精)/故宫经典
- 故宫藏毯图典(精)/故宫经典
- 清宫服饰图典(精)/故宫经典