食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒蒸鱼干的做法步骤
-
1鱼干去掉头部，放入水中浸泡一晚。沥干水分捞入盆中放入料酒、盐、辣椒、葱姜丝腌制一小时入味。 -
2把鱼放入耐高温的器皿中。 -
3倒入啤酒。 -
4放入蒸锅里，隔水蒸20分钟。 -
5蒸好后撒少许香葱点缀即可。 -
6成品图。 -
7鲜香入味。 -
8成品图。
小窍门
鱼干要去掉头部避免出现苦味，一定要提前浸泡。放入啤酒蒸出的鱼干没有腥味，吃起来也没有啤酒味，去腥特别好。辣椒可随个人口味适当添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 沸腾水煮鱼
- 竹笋炒木耳
- 川味凉面
- #便当#腐乳红烧肉
- 汉堡面包
- 素炒豆芽
- 酸奶玉米面鸡蛋饼
- #夏季懒人餐#热干面
- 五彩排骨汤
- 油菜肉丝
- 奥尔良煎鸡翅
- 肉松戚风蛋糕
- 炒杂蔬
- 拍黄瓜
- 紫菜炒饭
- 韭菜馅饺子
- 半煎煮巴浪鱼
- 酸辣鸡爪
- 莴笋鸡蛋饼
- 米糕
- 酸菜五花肉炒豆腐
- 小猪猪豆沙包
- 葡萄干吐司
- 冷冻香椿
- 网红全麦肉松小贝
- spark plugs
- sparks fly
- spasms definition
- spasms in legs
- spatial relation
- spatial resolution
- spawning commands minecraft
- spawning kokanee
- spawning salmon
- Spay Chess
- speak about
- speaken English
- speak English
- speak english well
- speakers bureau
- 郊庙歌辞 祀雨师乐章 奠币登歌（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祀雨师乐章 迎俎酌献（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祀雨师乐章 迎神（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祀雨师乐章 送神（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祀风师乐章 亚献终献（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祀风师乐章 迎俎酌献（唐·包佶）
- 郊庙歌辞 祭大社乐章 迎神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祭大社乐章 送神（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祭太社乐章 肃和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭太社乐章 舒和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭太社乐章 雍和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭方丘乐章 肃和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭方丘乐章 金奏（唐·不详）
- 郊庙歌辞 祭方丘乐章 雍和（隋末唐初·褚亮）
- 郊庙歌辞 祭方丘乐章 顺和（唐·不详）
- 饮食智道/中国古代智道
- 军事智道/中国古代智道
- 人际智道/中国古代智道
- 治国智道/中国古代智道
- 宫省智道/中国古代智道
- 节令智道/中国古代智道
- 漩涡
- 迷失
- 四川省第十次党代会报告辅导读本
- 白描百图(百花百图)/初学者之友
- 电路基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 常微分方程学习指导书/数学类专业学习辅导丛书
- 今生能陪父母多久
- 千古谜团大全集
- 中华民俗大全集