“花菜在中餐中做法很多，在西餐中的花菜通常来烤，烤过的花菜很香，奶味十足。很适合中国人口味”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香芝士烤花菜的做法步骤
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1菜花撕小朵洗净，烤箱预热200度 -
2锅做水烧开下入花菜焯水，水再次开起捞出控水备用 -
3帕玛森奶酪碎，也可用奶酪粉 -
4控干水分的花菜入烤盘中加入橄榄油，胡椒粉，蒜粉，撒上奶酪碎入烤箱200度烤10_15分钟即成。 -
5成品图。我喜欢把奶酪烤的焦酥一些的口感，如果喜欢拉丝效果，烤化即可
小窍门
可根据花菜大小调整奶酪量
可根据自己烤箱功率调整烤制时间
可根据自己烤箱功率调整烤制时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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