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诗文
木耳腐竹拌西蓝花
释义
食材明细
主料
木耳
适量
腐竹
适量
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
味极鲜酱油
适量
味精
适量
香油
适量
蒜末
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳腐竹拌西蓝花的做法步骤
1
西蓝花切成小块,放入清水里浸泡一会儿,加少许盐,胡萝卜洗净。
2
改刀好了。
3
一起放入开水锅里面烫熟过凉。
4
腐竹黑木耳提前一小时浸泡至软,也放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
择洗干净。
6
腐竹切寸段。
7
四样食材放入小盆里。
8
加少许蒜末提香,放入少许盐,白糖,味精,味极鲜酱油,一起拌均匀即可食用。
9
装盘上桌。
10
成品图!
11
成品图!
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:09:07