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诗文	木耳腐竹拌西蓝花
释义	食材明细 主料 木耳 适量 腐竹 适量 西蓝花 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 味极鲜酱油 适量 味精 适量 香油 适量 蒜末 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳腐竹拌西蓝花的做法步骤 1 西蓝花切成小块，放入清水里浸泡一会儿，加少许盐，胡萝卜洗净。 2 改刀好了。 3 一起放入开水锅里面烫熟过凉。 4 腐竹黑木耳提前一小时浸泡至软，也放入开水锅里面烫一下捞出备用。 5 择洗干净。 6 腐竹切寸段。 7 四样食材放入小盆里。 8 加少许蒜末提香，放入少许盐，白糖，味精，味极鲜酱油，一起拌均匀即可食用。 9 装盘上桌。 10 成品图！ 11 成品图！ 使用的厨具：其他 所属分类： 热菜   家常菜
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