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诗文
白薯炒腊鸡
释义
食材明细
主料
白薯
适量
腊鸡
适量
辅料
辣椒丝
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白薯炒腊鸡的做法步骤
1
腊鸡,白薯,大蒜,。
2
备好的腊鸡切丁,白薯去皮切片,蒜切段,切点辣椒丝提辣。
3
烧油放进鸡丁炒匀。
4
淋点料酒翻炒片刻。
5
放进白薯片放点盐炒匀。
6
淋上生抽。
7
放进辣椒丝炒匀。
8
再放进大蒜。
9
调入鸡精炒匀出锅。
10
装盘。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/5 16:12:23