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诗文
香煎豆腐卷
释义
食材明细
主料
肉泥
适量
豆腐片
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
植物油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
生粉
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香煎豆腐卷的做法步骤
1
豆腐片
2
肉泥,香葱
3
加盐,生抽,生粉
4
拌匀
5
豆腐片平铺
6
放上肉泥
7
卷成卷
8
卷好的豆腐卷
9
用韭菜扎紧
10
放进热油锅里油煎
11
翻面
12
煎熟透,淋上生抽,撒上调味鲜
13
装盘。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 16:46:37