食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒牛肉丝的做法步骤
-
1青椒、牛肉、胡萝卜。 -
2蔬菜切丝。
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3牛肉切丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。
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4起锅温油，将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。
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5铲起备用。
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6净锅后再次热油，下牛肉丝炒至变色。
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7倒入青椒胡萝卜丝翻炒，炒匀后关火出锅。
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8成品。清爽的青椒牛肉丝完成。
使用的厨具：炒锅
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