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诗文
肉松DIY
释义
“每次煮肉汤基本都是汤喝完了,肉还在!哎,得想出来解决办法!”
食材明细
主料
猪腿肉
适量
辅料
白芝麻
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
十三香
适量
五香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
肉松的做法步骤
1
煮好的肉捞出,用刀捻碎,再用手把它搓成丝
2
炒点白芝麻,盛出
3
原锅倒进搓碎了的肉丝,加入适量盐,酱油,糖,十三香,炒,一直炒,让肉丝的水分减少,干燥。炒得越干就能保存越久!
4
加入白芝麻翻炒即可出锅!肉丝还是不够细,还有点硬,不过,不影响它的受欢迎程度!
5
来了,来碗白粥吧!(^O^)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/8/2 13:48:38