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诗文
萝卜干炒扁豆
释义
食材明细
主料
扁豆
180克
萝卜干
95克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜干炒扁豆的做法步骤
1
材料:扁豆、萝卜干(已清洗)
2
将扁豆摘洗干净,捞出待用。
3
将已清洗的萝卜干放在案板上切一切,待用。
4
将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒一下。
6
接着,合入焯好的扁豆翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/1 20:34:18