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诗文 “街头小吃”奶香爆米花
释义
“街头小吃”奶香爆米花的做法

食材明细

主料
  • 小玉米 适量
  • 白糖 适量
辅料
  • 黄油 一块
  • 原味 口味
  • 未知 难度

奶香爆米花的做法步骤

  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热放黄油融化。
  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:2
    2
    待黄油全部融化放小玉米。
  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:3
    3
    晃动一下,使每一粒玉米上面都粘上黄油。
  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:4
    4
    盖锅盖,不停的晃动,防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:5
    5
    调小火,放两匙白糖快速拌均匀,使每一粒爆花上面都粘上白糖。
  • “街头小吃”奶香爆米花的做法步骤:6
    6
    拌好后立即放在盖顶上面晾凉。

小窍门

全程小火操作,零失败。
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更新时间:2024/12/22 14:39:55