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诗文
“街头小吃”奶香爆米花
释义
食材明细
主料
小玉米
适量
白糖
适量
辅料
黄油
一块
原味 口味
未知 难度
奶香爆米花的做法步骤
1
炒锅烧热放黄油融化。
2
待黄油全部融化放小玉米。
3
晃动一下,使每一粒玉米上面都粘上黄油。
4
盖锅盖,不停的晃动,防止玉米沾在锅底。待听不到啪啪的爆花声拿开锅盖。
5
调小火,放两匙白糖快速拌均匀,使每一粒爆花上面都粘上白糖。
6
拌好后立即放在盖顶上面晾凉。
小窍门
全程小火操作,零失败。
所属分类: 小吃 下午茶 零食
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更新时间:2026/6/7 1:40:09