“红油牛肉，肉味香浓，尝一口，回香十足，非常诱人！”
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红油牛肉的做法步骤
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1酱牛肉205克切片备用。 -
2青笋丝切条备用。
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3笋丝焯水。
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4盛入碗中撒少许盐，搅拌均匀。
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5把笋丝装盘。
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6把切好的酱牛肉摆好。
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7浇上红油辣子酱汁。
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8撒点芝麻葱花。
小窍门
制作：
1、把青笋丝焯水，加盐入味垫入盘中。
2、将酱牛肉切薄片摆到青笋丝上，浇红油辣子即可。
1、把青笋丝焯水，加盐入味垫入盘中。
2、将酱牛肉切薄片摆到青笋丝上，浇红油辣子即可。
所属分类：
凉菜
中式宴请