“羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
烤羊肉串的做法步骤
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1新鲜羊肉买回来清水浸泡半小时洗净切成小块。 -
2签字用开水烫一下冲洗干净依次将羊肉串起来。
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3烤盘铺上锡纸摆上羊肉串。
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4均匀的撒上盐。
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5羊肉串放入烤箱上下火200度烤二十分钟。
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6烧烤料是买调料已经调好的特别方便。
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7羊肉串取出均匀的撒上烧烤料。
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8再次放入烤箱上下火150度烤五分钟。
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9烤好的羊肉串取出满屋飘香。
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10看着诱人的羊肉串止不住的咽口水。
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11搭配爽口的开胃小菜好完美噢。
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12羊肉串是我们家的挚爱美味。
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13此时一定少不了啤酒和水果噢。
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14好吃到有种停不下来的感觉。
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15约上闺蜜一起开开心心的聚起来。
小窍门
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜
夜宵