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诗文
南瓜小饼干
释义
“觉得很可爱,就学习做了”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
黄油
120克
糖粉
60克
熟南瓜
120克
淀粉
80克
辅料
盐
适量
抹茶粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜小饼干的做法步骤
1
黄油室温软化,南瓜隔水蒸熟,放凉备用
2
黄油室温软化
3
加入糖粉打发到发白
4
5
加入熟南瓜泥搅拌均匀
6
有筛子的话可以筛,我直接放低粉,淀粉,少许盐进去搅拌均匀的
7
取少许面团,与抹茶粉拌匀备用,作为南瓜蒂。
8
做成10克1个的小圆团,用牙签划出南瓜的形状。
9
放入烤箱下层,160度20分钟,放凉装入密封盒。
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/24 13:03:50