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诗文
彩椒炒八爪鱼
释义
食材明细
主料
八爪鱼
适量
扇贝肉
少许
辅料
彩椒丝
1把
花生油
1勺
调料
蚝油
2匙
生抽
2匙
醋
1匙
蒜片
2粒大蒜的量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
彩椒炒八爪鱼的做法步骤
1
八爪鱼处理干净切块。
2
八爪鱼用开水焯一分钟,捞出后过凉水备用。
3
炒锅放油烧热,放入八爪鱼,扇贝肉,蚝油翻炒。
4
放入生抽,醋,彩椒丝,蒜片。
5
翻炒均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/6/10 13:54:59