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诗文	芥菜豆腐汤
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 豆腐 适量 辅料 姜丝 适量 猪肉碎 适量 其他 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 芥菜豆腐汤的做法步骤 1 烧热油锅放入姜丝炒片刻。 2 将腌好的猪肉碎加入翻炒。 3 猪肉碎炒至变色加入适量开水煮沸。 4 放入切成段的芥菜。 5 芥菜煮软之后将切成小块的豆腐加入继续煮沸。 6 调入少许盐、胡椒粉、鸡精之后，再撒上少许葱花即可熄火。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。