食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香嫩牛五方的做法步骤
-
1牛里脊50克切细丝。放3克剁椒，2g料酒，一点黑胡椒粉，拌一点点蚝油，一点点海盐均。蚝油和海盐只要一点点！一点点哦！ -
2拌匀后的牛肉丝里面加一点橄榄油或者是藤椒油。 -
3两片生菜切丝，再切几丝丝俄式酸黄瓜，不要多了，会咸！ -
4提前做好的菠菜春饼放蒸锅里，用热蒸气熏一下。 -
5平底锅放一点油快速划散牛肉丝，变色就关火，加生菜丝、酸黄瓜丝翻拌均匀。 -
6炒好的肉丝放在饼中央。也可以摊个蛋皮放在饼上，然后再放肉丝卷起。 -
7把饼依次折叠 -
8用厨房纸把饼包起来，吃着化较方便。 -
9好看又好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 浇汁豆渣
- 香焖竹笋
- 蒸鸡腿和鸡蛋
- 青椒肉丝
- 春笋炒肉丝
- 鱿鱼火腿鸡蛋面
- 炸薯条
- 烧卖
- 咸酸饭(咸肉包菜菜饭)
- 青菜玉米饼
- 芝麻糊
- 可可戚风
- 粉有面子的菠萝果仁黑米饭
- 够嚼儿劲~够美味~够麻辣的美味脆辣鸡胗
- 荸荠熘猪肝
- 绿豆沙锅饼
- 一道快手菜——西芹炒肉丝
- 干菇鸡片
- 鱼香鸡丝
- 简易懒人做“烤鸡蛋”
- 简单补铁小凉菜——蒜油泼菠菜
- 鲁式经典红烧肉
- 朋友聚餐不可少的海鲜——“群侠荟萃”
- 日本寿司
- 上汤菠菜
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- bring to a close
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