正宗#团圆饭#酥炸花生的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	#团圆饭#酥炸花生
释义	“香酥的很????” 食材明细主料花生适量辅料花生油适量面粉适量蛋液一点花椒粉适量盐适量原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度酥炸花生的做法步骤 1 花生洗过晾干。 2 适量面粉，花椒粉，少量鸡蛋液。 3 适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键)，搅匀。 4 花生倒入面糊中。 5 均匀沾满面糊。(目测面糊多了一点，花生就剩这么多，再加面粉的话，花生会沾过多面粉??) 6 油温五六成热。 7 倒入油锅，用筷子快速搅散，小火炸制，炸至听见稀疏噼啪声，捞出控油。成品还是棒棒哒。晾凉，香酥的很?? 8 成品。 9 成品。小窍门炸至外面微黄，炸金黄再捞，易炸老。使用的厨具：不粘锅所属分类：小吃家常菜
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