食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红糖浆的做法步骤
-
1准备500g红糖（家里红糖不够，加了些红片糖）。 -
2片糖用刀切成小块。
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3加入200g水中小火煮。
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4挤出60g柠檬汁，锅开后倒入。
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5煮至锅边出现泡沫，耐心地用小勺一一捞出。我偷懒没撇??最后装瓶浮在瓶口，用小勺舀掉。
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6加热到118度。
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7没有温度计，可以用手沾一点糖液，可以拉出丝。
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8关火。
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9装瓶。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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