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诗文	红糖浆
释义	食材明细 主料 红糖 500g 辅料 水 200g 鲜柠檬汁 60g 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红糖浆的做法步骤 1 准备500g红糖（家里红糖不够，加了些红片糖）。 2 片糖用刀切成小块。 3 加入200g水中小火煮。 4 挤出60g柠檬汁，锅开后倒入。 5 煮至锅边出现泡沫，耐心地用小勺一一捞出。我偷懒没撇??最后装瓶浮在瓶口，用小勺舀掉。 6 加热到118度。 7 没有温度计，可以用手沾一点糖液，可以拉出丝。 8 关火。 9 装瓶。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 饮品
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