食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸姜焖鸡的做法步骤
-
1鸡肉剁成块。 -
2自己做的腌子姜，教程在前几个菜谱。
-
3起锅热油，鸡块倒入锅内翻炒。
-
4炒至水分收干，表面微微泛黄。
-
5放入盐、酱油、料酒、白糖调味。
-
6放入酸姜，倒入啤酒。
-
7盖盖焖十分钟。
-
8时间到开盖，撒点鸡精提鲜，出锅。
-
9成品。香味浓郁，酸姜解腻，咸香下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芸豆蓉包
- 米糕（闽南语）
- 糯香南瓜饼
- 苏打饼干
- 黑椒土豆烧鸡腿
- 家庭自制焖锅
- 双瓜炒鸡蛋
- 西兰花肉燥饭
- 老干妈香辣牛肉酱
- 腐竹焖鸡
- 糖霜酥饼
- 自制豆沙馅
- 秘酱冬菇
- 蔓越莓饼干
- 青菜包子
- 葡萄奶酥
- 软炸南瓜糯米丸子
- 松露巧克力
- 香菇炸酱
- 麻酱火烧
- 情人节礼物的分享——松露巧克力
- 豆渣馒头
- 纯南瓜馒头
- 简单家常牛排 焗意面
- 花生粒饼干
- authorities
- authority
- authority figure
- authority on
- authorization
- authorize
- authorized
- authorized capital
- authorized dealer
- authorized version
- authorize for
- authorize to do
- author of
- authorship
- autism
- 送梁一江北上（明·杨慎）
- 送梁上舍必得大学解试（宋·李昴英）
- 送梁与可赴中山仓门（宋·苏过）
- 送梁中砥入道从三茅许松溪（宋·张绍文）
- 送梁中砥归句曲（元·马臻）
- 送梁乔甫贰教括苍（明·区越）
- 送梁书之年丈以大参提兵霸州（明·邓云霄）
- 送梁井卿之广平（明·区大相）
- 送梁交之徐州（宋·苏辙）
- 送梁交供知莫州（宋·苏辙）
- 送梁仁伯赴江陵丞三首（宋·赵蕃）
- 送梁以顺使还（明·王渐逵）
- 送梁以顺尹如皋（明·湛若水）
- 送梁仲文（元·曹之谦）
- 送梁仲登赴天台文学（明·欧大任）
- 马雁诗集
- 琴帝(Ⅳ雷神之锤)
- 琴帝(Ⅴ月冥回归)
- 琴帝(Ⅵ东龙立国)
- 金风玉露(终结篇上下)
- 别谋杀你的梦想(三星之父李秉喆传)
- 经营之神的活法
- 中国古代文学作品选(中第2版)
- 电路与电工技术(第2版高职高专教育普通高等教育十五国家级规划教材)
- 浪(一个为自由而浪迹天涯者的自述)
- 梁启超游记(欧游心影录新大陆游记珍藏版)
- 母亲
- 太阳景气经济学(太阳活动如何影响经济周期)
- 萝铃的魔力(番外篇影子镇)
- 建造心灵的方舟--论别雷的彼得堡/青年学术丛书