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诗文 菠菜拌粉丝
释义
菠菜拌粉丝的做法
“为了颜色美丽,搭配了胡萝卜。
阳光下的色彩太美啦。”

食材明细

主料
  • 粉丝 1把
  • 菠菜 1把
  • 大蒜 几瓣
  • 腊八醋 10克
  • 蒸鱼豉油 3克
  • 食盐 1克
  • 白糖 小许
  • 鸡精 1克
  • 香油 小许
辅料
  • 胡萝卜 80克
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌粉丝的做法步骤

  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:1
    1
    取粉丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:2
    2
    洗净,浸泡。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:3
    3
    泡好的粉丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:4
    4
    菠菜洗净,叶和梗分开放。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:5
    5
    锅烧开水,放入打好的胡萝卜丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:6
    6
    水开,放菠菜梗。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:7
    7
    菜梗断生。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:8
    8
    放叶子。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:9
    9
    放粉丝。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:10
    10
    菜叶断生,过冷水沥干水分备用。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:11
    11
    大蒜处理干净切末。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:12
    12
    蒜末放菜上。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:13
    13
    放食盐。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:14
    14
    放白糖。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:15
    15
    放鸡精。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:16
    16
    放腊八醋。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:17
    17
    放豉油。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:18
    18
    放香油。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:19
    19
    拌匀即可。
  • 菠菜拌粉丝的做法步骤:20
    20
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:40:26