食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
大骨头炖酸菜的做法步骤
-
1大骨头焯水（凉水下锅） -
2将生抽老抽白酒白糖食盐鸡精花椒八角桂皮香叶姜片（嫌乱的话可以用纱布包裹,桂皮不用）放入高压锅中
-
3大骨头加开水放入大葱高压30分钟
-
4准备酸菜和冻豆腐
-
5酸菜切丝攥干水分
-
6大骨头（桂皮香叶花椒八角姜片一并捞出）沾酱油（可以把肉拆下,骨头继续炖）
-
7把酸菜冻豆腐放入锅中加海米墨斗（15～20分钟高压）
-
8出锅妥妥的
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 肉松面包卷
- 鸡蛋牛肝菌花菜炒米面
- 小米枣糕
- 红豆莲子米饭
- 时蔬夹饼
- 海南鸡饭
- 中式牛排
- 杞子南瓜粥
- 核桃小米粥
- #萝卜＃——萝卜排骨汤
- 菠菜炒肉
- 香菇烧青菜
- 芋皮鲜虾饺
- 热饮︱豆花奶茶
- 红烧牛肉这样做，好吃到停不下来！
- 冬瓜萝卜肉丝粥
- 黄瓜炒肉末
- 肉末豆角
- 肉末炒葫芦瓜
- 桂花红烧肉
- 肉末芥菜腌菜
- 奶酪面包
- 青椒炒虾仁
- 手撕包菜
- 软炸里脊（肉）
- Pakistan
- Pakistani
- pakora
- pal
- palace
- palace guard
- paladin
- palaeographer
- palaeography
- Palaeolithic
- palaeolithic
- palaeontologist
- palaeontology
- Palaeozoic
- palaestra
- 丙申携客自康王观东北行十里观谷帘泉（宋·魏了翁）
- 丙申新正二日发桃乡深州至衡水湖，坚冰犹被（当代·幻庐）
- 丙申早春感兴（清·张景祁）
- 丙申春仲矞晴主人东游海国，恰值古樱飞雪之（当代·幻庐）
- 丙申春初，观邢台僧楼双色古梅（当代·幻庐）
- 丙申春同诸社丈北郊会张吴二将军杨武生邀酌（明·李以麟）
- 丙申春贴子八首（宋·廖刚）
- 丙申春贴子八首（宋·廖刚）
- 丙申月夕 其一（当代·姚佳）
- 丙申月夕 其二（当代·姚佳）
- 丙申正旦（明·黄淮）
- 丙申正月六日舟发郡城（清·吴敏树）
- 丙申正月十七日避地商墓（明·袁华）
- 丙申江右上巳年会适十周年雅集奉和熊社（当代·李映斌）
- 丙申泊东流县（宋·黄庭坚）
- 全国法律硕士联考历年真题名师精解(2015)/清华考研精品备考丛书
- 家庭电脑应用入门与提高(附光盘Windows8版)/软件入门与提高丛书
- 失业的程序员
- 财富赢家(女性理财技巧大全集1000个理财常识与技巧)/理财技巧大全集系列
- 旅游地自然灾害风险评价研究--以九寨沟为例
- 家庭医生健康管理实用手册
- 大学图书馆学科服务案例精选(精)
- 邮轮产业与邮轮经济/休闲研究专著系列
- AutoCAD+3ds Max+VRay+Photoshop室内外效果图设计手册(附光盘)
- 开阔
- 一家Hao人(第1季)
- 客厅养鱼一本就go(三天掌握客厅养鱼绝招绘图珍藏版)
- 会奖会罚做个好妈妈(家教情商课)
- 宝宝这一年(2岁自我意识建立关键期)
- 宝宝这一年(3岁规则意识建立关键期)