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诗文
皮蛋豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
350g
辅料
皮蛋
50g
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
食材,豆腐一盒,皮蛋,花生米适量,
2
豆腐加点盐焯水,增加韧性,
3
切点小香葱,皮蛋切碎,
4
豆腐捞出入盘,洒上小香葱,皮蛋,
5
洒上花生碎,调味,加入味极鲜生抽,凉拌汁,淋入麻油即可。
6
拌匀食用,滑嫩鲜香!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 12:01:07