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诗文
蒜苔炒鸡胗
释义
食材明细
主料
鸡胗
适量
蒜苔
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒鸡胗的做法步骤
1
食材:鸡胗切片、蒜苔切段、姜蒜干辣椒。
2
锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。
3
放入鸡胗大火翻炒。
4
鸡胗翻炒变色后放入生抽和少许老抽翻炒均匀。
5
放入蒜苔翻炒。
6
放入少许的盐调味。
7
翻炒至断生即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 16:02:46