“春节待客必备～红烧牛腩，咸香美味，营养丰富，待客必备哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆胡萝卜烧牛腩的做法步骤
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1牛腩切块备用。 -
2加入适量盐浸泡一会儿抓洗干净备用。
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3姜片备好。
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4把洗净的牛腩，姜片放入电压力锅内，加入适量千禾酱油，黄酒。
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5启用电源，按米饭键操作。
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6煲牛腩期间，把配菜（蔬菜）备好。
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7热锅入油，放入胡萝卜翻炒均匀，再放入土豆混合炒匀。
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8加入适量清水烧开转中火焖煮十分钟。
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9经过十分钟后，牛腩已煲好。
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10把煲好牛腩放入锅内，加入适量酱油，盐大火烧五分钟即可。
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11即将出锅。
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12成品图。
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13成品图。
小窍门
牛腩加盐浸泡洗净血水备用！
牛腩加黄酒，千禾酱油电压力锅压十分钟后，可以缩短烧至时间！
牛腩加黄酒，千禾酱油电压力锅压十分钟后，可以缩短烧至时间！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜