“饿了来碗面条,这回加了鱼露,味道很独特。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼露凉面的做法步骤
-
1先将面条放入烧开的水中煮熟，拉面或者挂面都可以。 -
2将煮熟的面条过凉水。 -
3捞出面条控干水分，加一点食用油，拌匀。 -
4加入鱼露和生抽。 -
5加入食盐和鸡精。 -
6加入香油。 -
7用筷子搅拌均匀。 -
8将葱花和海苔丝切好。 -
9将葱花和海苔丝撒在面条上就可以了。
小窍门
无
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生