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诗文 奶香豆沙饼
释义
奶香豆沙饼的做法
“这是一道非常简单的薄饼,馅料可荤、可素,可咸、可甜,今天我用的是甜豆沙馅。由于用牛奶来调面糊,故做出来的豆沙饼充满了奶香味,香甜可口。”

食材明细

主料
  • 鲜牛奶 150克
  • 面粉 100克
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶香豆沙饼的做法步骤

  • 奶香豆沙饼的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 奶香豆沙饼的做法步骤:2
    2
    牛奶倒入面粉盆里,搅成无颗粒状的奶糊
  • 奶香豆沙饼的做法步骤:3
    3
    平底锅烧热,刷一层薄油,倒入适量奶糊,煎至面皮鼓起泡
  • 奶香豆沙饼的做法步骤:4
    4
    然后将豆沙均匀地洒在面皮上;
  • 奶香豆沙饼的做法步骤:5
    5
    如图所示将面皮对折过来
  • 奶香豆沙饼的做法步骤:6
    6
    再对折即成扇形,这样奶香豆沙饼即做好了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:54:46