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诗文
金菇财鱼丝
释义
“这道菜清淡老少都适合。”
食材明细
主料
财鱼丝
300克
金针菇
300克
辅料
彩椒丝
20克
配料
蒸鱼豉油
20克
姜丝
1克
鱼香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金菇财鱼丝的做法步骤
1
将金针菇过水
2
将财鱼丝用清水浸泡。
3
锅中水烧开,将金针菇入盘垫底,财鱼丝放金针菇上面,入蒸锅中蒸十分钟关火,在锅中闷二分钟即可。
4
用彩椒丝做装饰
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 18:26:18