“业余水平”

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• 家常烧鲫鱼
• 山东西瓜酱
• 肉末带豆炒年糕
• 奶酪戚风蛋糕
• 红枣糕
• 经典传说—无油柠檬戚风
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• 番茄黄花鱼
• 茄子酱
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• 黄花菜拌牛百叶
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• 家庭版万州烤鱼
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• 代贺皇太子生日（宋·曾丰）
• 代贺苏盐生朝（宋·廖行之）
• 代贺若令誉赠沈千运（唐·王季友）
• 代贺郊祀庆成二首（宋·杨万里）
• 代赋三十韵呈李果州（宋·刘宰）
• 代赋借鹤（元末明初·陶宗仪）
• 代赋后苑赏花钓鱼（宋·宋祁）
• 代赋寿宁宗潜邸（宋·刘宰）
• 代赋爱莲歌（明·释宗泐）
• 代赛玉寄沈太玄（明·黄姬水）
• 代赞罗汉（宋·释绍昙）
• 代赠二首（唐·李商隐）
• 代赠仰之子（明·林光）
• 代赠吉祥寺碧云上人（明·卢龙云）
• 代赠峡江王巡检（元末明初·郭钰）
• 黄胜年/中华当代著名科学家传记书系
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