“这个照片是晚上拍的，有些不清楚。荠菜是前天带孩子出去玩，一位阿姨给的，在这里谢谢她了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜盒子的做法步骤
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1准备材料 -
2粉丝用热水泡软。 -
3把荠菜、豆腐干、葱和泡好的粉丝切碎。 -
4把切碎好的馅放盆里，倒入盐、鸡精、胡椒粉、油调味。 -
5面粉加水和成面团。 -
6面团分成小挤子。 -
7擀成薄面皮，把菜放到面皮上。 -
8面皮对折，收口压紧 -
9在平底锅里烙熟。
使用的厨具：平底锅
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