食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
扇贝西蓝花的做法步骤
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1准备好食材，扇贝是蒸熟的。 -
2蒜片、姜切好。
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3水淀粉准备好。
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4西蓝花掰小朵洗净，放盐水泡10分钟。
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5锅内加水烧开，放入一勺盐、几点玉米油，这样焯水的青菜颜色好看。
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6放入西蓝花焯水一分钟。
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7锅内放油烧热，放蒜片、姜炒香。
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8倒入扇贝，西蓝花翻炒均匀。
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9放蒸鱼豉油。
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10放入。
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11炒匀。
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12倒入水淀粉勾芡，炒匀出锅。
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13装盘。
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14鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 彩色馒头
- 千层马蹄糕
- 洛阳果子油茶
- 秋葵炒鸡蛋
- 孜然山药豆
- 韭菜猪肉蛤蜊饺子
- 香菇什锦饭
- 葡萄干戚风蛋糕
- 花式紫薯椰蓉卷
- 花式卷包
- 龙井煎蛋
- 清煮虾
- 香辣藕片土豆片
- 酸辣猪肝
- 莲藕排骨汤
- 奶油泡芙
- 蔓越莓饼干
- 芹菜叶鸡蛋煎饼
- 香辣干锅兔头
- 多汁滑嫩脆皮口水鸡
- 香辣虾尾
- 蔬菜天妇罗
- 清蒸狮子头
- 滑蛋虾仁
- 抹茶红豆酥
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