网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	原味蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低筋面粉 60g 鸡蛋 5个 辅料 牛奶 50g 色拉油 50g 白糖 50g 白醋 几滴 甜味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 原味蛋糕卷的做法步骤 1 蛋清蛋黄分离，放置无水无油的两个盆中。 2 蛋黄加10g白糖搅打均匀，放入色拉油继续搅打。 3 放入牛奶搅匀。 4 加入面粉拌匀，这步忘拍了，女儿帮着拌的。 5 蛋清加几滴白醋，用打蛋器打出此状态，有鱼眼泡时加入三分之一糖，继续搅打。 6 至此状态较细腻时放入三分之一白糖继续搅打。 7 纹路清晰时第三次加剩余三分之一糖继续打发蛋清。 8 至出现小弯钩。 9 蛋清分三次放入蛋黄，切拌。 10 拌好的蛋清蛋黄液。 11 烤盘中放入纸，倒入蛋糕液。 12 放入烤箱，150℃烤35分钟。 13 烤好后倒扣。 14 卷起，放凉。 15 切块。 16 成品。 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	砂锅煮海鱼汁 小芋头烧排骨 肉丸蔬菜粥 百合无花果煲猪腱 无水李子果酱 菜干猪骨汤 豆豉虾仁炒苦瓜 葡萄干玉米发糕 肉松面包卷 柠味喼汁锡纸包骨 萌可爱的小猪猪 辣拌萝卜丝 香煎冻豆腐 蚝油西兰花 孜然花菜 黑椒牛柳炒意粉 简单美味疙瘩汤 私家版——醋肉炒杏鲍茹 南瓜花豆沙拉 油豆腐燒茄菇 【傳統的家常炒菜】新鮮嚐 葱油拌面 冬季储备——西红柿酱 清炒西兰花--绿叶虽好也需红花点睛（西兰花如何越炒越绿） 炒花生米 熏鸡 大什么铺什么的成语 大什么长什么的成语 大什么闺什么的成语 大什么阔什么的成语 大什么难什么的成语 大什么雷什么的成语 大什么风什么的成语 大什么高什么的成语 大什么鸿什么的成语 大什么鼎什么的成语 大仁什么什么的成语 大仁大义 大仁大勇 大以什么什么的成语 大以成大，小以成小 除夕（明·程嘉燧） 除夕（明·程嘉燧） 除夕（明·童佩） 除夕（明·童轩） 除夕（明·胡俨） 除夕（明·胡奎） 除夕（明·苏葵） 除夕（明·董纪） 除夕（明·薛虞朴） 除夕（明·袁天麒） 除夕（明·谢晋） 除夕（明·邱云霄） 除夕（明·邱云霄） 除夕（明·邹智） 除夕（明·邹智） 电力线路故障速检速修200问/电工电子速检速修技术问答丛书 MM最爱手编毛线帽 现代介入影像与治疗学(精) 医药卫生改革相关政策问题研究(精)/国家自然科学基金应急项目系列丛书 用心守护--心理援助志愿者心情故事/中国科学院心理研究所5·12心理援助丛书 Access数据库技术与应用实验指导(普通高等教育十一五规划教材) 周明镇科学文集(精) 地震与中国大陆形影相随 CMOS器件及应用/实用电子技术丛书 空间抽样与统计推断(高效智能专业) 沉思辑录 蝇类概论(动物学科研究生教材) 现代汉语词语级歧义自动消解研究 区域经济通论 Access数据库技术与应用(普通高等教育十一五规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。