网站首页  词典首页

诗文	银耳鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 银耳 1朵 鸡蛋 2只 辅料 生抽 1匙 醋 1匙 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 银耳鸡蛋羹的做法步骤 1 银耳用水泡发。 2 银耳挤出水分，用刀切碎。 3 把银耳碎放锅里加水煮开。水量要比需要的量多放些，炖煮的时候会耗去一些水。 4 鸡蛋打散。 5 加盐搅拌均匀。 6 银耳大火煮开后中火煮15分钟至银耳软糯，汤汁黏稠，打入鸡蛋液搅成蛋花。 7 放入生抽，醋，盐，香油调味即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	蔓越莓千层酥 小炒陈村粉 干煸四季豆 鸡柳的做法，无骨鸡柳的做法 香辣炸鸡根 板栗焖鸡---秋季养生食谱 香肠炒扁豆 洗面筋版胡辣汤 万味林净菜：老妈蒸茄子 红烧野猪肉 比翼披萨 奶酪吐司面包 南瓜椰蓉包 黑胡椒鸡腿面包 泡发海参 西红柿胡萝卜牛肉粥 热狗排包 煎尖椒 香芹火腿丝 蒜香爆炒虾 银耳桃胶粥 薄如纸的卷饼 茶叶蛋 香葱火腿面包卷 凉拌萝卜丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。