食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1准备食材：老抽，葱花，食盐，辣椒油，白砂糖，水淀粉，料酒，老豆腐。 -
2豆腐切小块入锅中烧水焯烫。
-
3捞出晾干水分。
-
4调酱汁：将料酒、食盐、老抽、辣椒油，水淀粉分别倒入锅中搅拌均匀备用。
-
5起锅烧油。
-
6下入焯过水的豆腐块翻炒，加入料汁转动铁锅使豆腐吸满汤汁。
-
7出锅后撒上葱花即可端上桌食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花样面食一一小螃蟹
- 葱油空心菜
- 向日葵豆沙包
- 小熊豆沙包
- 紫薯樱花豆沙包
- 多彩玫瑰花
- 青椒焖巴沙鱼鳍
- 香菇酱拌面
- 有灵魂的意大利粉
- 奶香红糖馒头
- 西瓜曲奇饼干
- 蟹黄豆腐
- 牛肉虾仁蔬菜面
- 蒜蓉蒸大虾
- 肉丁南瓜时蔬炒饭
- 水果糯米糍
- 黑白芝麻酥块
- 红豆卷
- 蚝油平菇
- 焖茄子
- 韭菜煎蛋
- 桃花朵朵开
- 香煎多春鱼
- 凉拌海蓬菜
- 枸杞羊肉酸辣汤面
- 言什么词什么的成语
- 言什么诡什么的成语
- 言什么详什么的成语
- 言什么语什么的成语
- 言什么谆什么的成语
- 言什么谋什么的成语
- 言什么谙什么的成语
- 言什么趣什么的成语
- 言什么足什么的成语
- 言什么路什么的成语
- 言什么践什么的成语
- 言什么身什么的成语
- 言什么达什么的成语
- 言什么过什么的成语
- 言什么逮什么的成语
- 春日漫兴与师老人作（清·释敬安）
- 春日漫兴二首（元·陈镒）
- 春日漫兴二首（明·江源）
- 春日漫兴二首（清·严沆）
- 春日漫兴四首（元·周巽）
- 春日漫兴用前韵十二首（明·孙承恩）
- 春日漫兴追和六如先生韵二首（明·徐于）
- 春日漫兴（元末明初·刘涣）
- 春日漫兴（明·倪岳）
- 春日漫兴（明·方登）
- 春日漫兴（明·虞堪）
- 春日漫兴（清·刘城）
- 春日漫兴（清末近现代初·杨圻）
- 春日漫成（明·李梦阳）
- 春日漫成（清·缪公恩）
- 成为一个受欢迎的人/新时代好少年成长系列
- 中国考古学论文集(精)/张光直作品系列
- 建筑环境学(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 越过山顶的太阳(行走在诗与生活的田野上)(精)
- 诸乐三诗集校注
- 亚太地区森林管理与林业发展研究
- 数控车床编程与操作项目教程(第3版十三五职业教育国家规划教材)
- 工程勘察设计收费标准
- 18招破解小学数学应用综合题
- 万历三大征考(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 领导干部战略思维能力提升八讲
- 高中语文(选择性必修中)/解透教材
- 喧哗与骚动(福克纳经典作品)
- 管氏针灸桃李摘英(管氏针灸学术流派第五代传人医学文集)
- 皮箱里的森林(精)