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诗文
海鲜菇豆腐汤
释义
食材明细
主料
海鲜菇
50g
豆腐
200g
鸡蛋
1个
番茄
1个
香菜
2根
调料
油
适量
盐
2g
胡椒粉
1g
清水
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇豆腐汤的做法步骤
1
食材:豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香菜。
2
食材切好备用。
3
鸡蛋打散。
4
起锅烧油,鸡蛋入锅煎。
5
煎成块,铲出备用。
6
小汤锅热油,放入番茄炒软。
7
加入适量的清水煮开。
8
放入豆腐和海鲜菇。
9
倒入炒好的鸡蛋。
10
加盐和胡椒粉。
11
煮5分钟后,撒点香菜即可。
12
成品。鲜美又营养。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:23:49