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诗文
煎鸡蛋萝卜丝汤
释义
食材明细
主料
萝卜
1个
鸡蛋
3只
辅料
枸杞
适量
香葱
适量
调料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
煎鸡蛋萝卜丝汤的做法步骤
1
食材:萝卜、鸡蛋、枸杞、香葱。
2
将萝卜清洗清洗捞出。
3
用擦菜板擦成丝。
4
起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
5
用剪刀剪开。
6
接着,用煎鸡蛋的油下入萝卜丝翻炒翻炒。
7
然后,合入剪开的煎鸡蛋、加适量的开水煮上3分钟。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀,搁入枸杞和香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:16:59